BANDUNG, Jabarupdate: Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan melakukan sidak pasar kosambi Bandung, dan mengungkapkan, sejumlah bahan pangan cenderung stabil.
Zulhas menyebut harga pangan cenderung stabil dan juga ada yang turun, seperti pada barang komoditas seperti daging ayam, telur, sayuran, hingga kue kering. Dirinya mengaku bersyukur harga pangan di Pasar Kosambi Bandung stabil dan cenderung turun.
“Tadi barusan cek harga ayam naik sedikit, ada Rp38.000, ada Rp39.000, ada yang Rp40.000. (Harga) bawang stabil, cabai stabil, beras turun sedikit, ada yang turun Rp100, ada yang turun Rp200. Lainnya stabil alhamdulillah,” tegas Zulhas, Kamis (31/10/2024).
Sebagai informasi, sebelum ke Pasar Kosambi, Zulhas sedang melakukan kunjungan kerja di Jawa Barat, yaitu meninjau lahan pertanian di Desa Sukamandi, Subang, Jawa Barat.
Peninjauan ini dilakukan untuk mengetahui apa permasalahan yang ada di lapangan terkait pertanian padi.
Zulhas didampingi oleh Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi, Direktur Utama PT RNI (Persero) ID FOOD Sis Apik Wijayanto, Direktur Utama Tani Optima Budi Tanaka, Direktur Utama PT. Sang Hyang Seri (member of ID Food), Adhi Cahyono Nugroho dan PJ Bupati Subang, Imran.
Dalam kunjungan tersebut, Zulhas menyoroti perlunya perbaikan kualitas bibit padi dalam sektor pertanian di Tanah Air.
Menurutnya, kualitas bibit sangat mempengaruhi produktivitas beras di dalam negeri.
Terlebih, Pemerintahan Presiden Prabowo Subianto, tengah mencanangkan swasembada pangan pada 2028, khususnya komoditas beras.
Untuk itu, perlu upaya bersama stakeholder terkait dalam meningkatkan varietas bibit yang lebih unggul.
Zulhas meyakini, apabila kegiatan pertanian tanam padi menggunakan bibit unggul, maka produktivitas akan meningkat hingga 20 persen.
“Kalau bibitnya kita benahin, semua rakyat petani dapat bibit unggul, maka kita bisa naik 20 persen (produksi berasnya) kalo naik 20 persen terus kan gak impor lagi,” ungkap Menko Zulhas.
