Ragam, Jabarupdate: Sobyah adalah minuman tradisional yang sangat populer di dunia Arab, terutama di negara-negara Timur Tengah seperti Mesir, Suriah, dan Yordania.
Minuman ini memiliki rasa yang segar dan khas, sangat cocok untuk dinikmati di tengah cuaca panas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Sobyah di rumah:
Bahan-bahan:
2 sendok makan bubuk kopi Arabika
2 gelas air dingin
2 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
Es batu secukupnya
Susu cair (opsional)
Cara membuat:
1. Persiapkan Bahan:
Siapkan bubuk kopi Arabika, air dingin, gula pasir, dan es batu.
2. Campurkan Bubuk Kopi dan Air:
Tuangkan bubuk kopi Arabika ke dalam gelas besar atau teko.
Tambahkan air dingin ke dalam gelas dan aduk hingga bubuk kopi larut sepenuhnya.
3. Tambahkan Gula (Opsional):
Jika Anda menginginkan Sobyah yang lebih manis, tambahkan gula pasir ke dalam campuran kopi dan air. Aduk hingga gula larut dengan baik.
4. Sajikan dengan Es Batu:
Tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas atau teko berisi campuran kopi dan air. Es batu akan memberikan kesegaran pada minuman ini dan membuatnya lebih menyegarkan.
5. Hidangkan:
Sobyah siap disajikan! Tuangkan minuman ke dalam gelas saji dan nikmati kesegarannya.
6. Tambahkan Susu (Opsional):
Jika Anda menyukai rasa yang lebih krimi dan lembut, Anda dapat menambahkan sedikit susu cair ke dalam Sobyah sebelum disajikan.
Beberapa variasi Sobyah mungkin menggunakan bahan tambahan seperti mint, kayu manis, atau cengkeh untuk memberikan aroma dan rasa tambahan pada minuman ini. Anda dapat mengeksplorasi variasi ini sesuai dengan selera Anda.
Selain disajikan dalam bentuk dingin, Sobyah juga dapat dinikmati dalam bentuk hangat pada musim dingin, dengan menambahkan air panas sebagai pengganti air dingin.
Sobyah adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat Sobyah di rumah dan nikmati kelezatannya kapan saja Anda inginkan.
